Cajuzinhos
1/2 kg de amendoim torrado e moído
1 xícara de chocolate em pó
açúcar
leite
açúcar cristal
alguns amendoins inteiros para decorar
Meça o amendoim em um prato ou outro
utensílio e junte a mesma quantidade de açúcar, o chocolate e leite aos
pouquinhos até dar ponto para enrolar. O ponto é até a massa ficar uma
bola. Deixe descansar. Modele os docinhos em forma de caju ou se
preferir faça bolinhas. Passe no açúcar cristal e decore com amendoim
inteiro.
utensílio e junte a mesma quantidade de açúcar, o chocolate e leite aos
pouquinhos até dar ponto para enrolar. O ponto é até a massa ficar uma
bola. Deixe descansar. Modele os docinhos em forma de caju ou se
preferir faça bolinhas. Passe no açúcar cristal e decore com amendoim
inteiro.
É fácil de fazer e rende muito.
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